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Cannelle moulue
Cannelle Moulue – مسحوق القرفة
Ajoutez une touche d’exotisme et de bienfaits à vos recettes avec notre cannelle moulue de haute qualité. Récoltée avec soin, cette épice précieuse est reconnue pour son arôme chaud et sucré, idéal pour parfumer vos desserts, boissons chaudes, plats orientaux et bien plus encore.
🌿 100% naturelle – sans additifs ni conservateurs
🌍 Origine contrôlée – sélection rigoureuse pour une cannelle riche en goût et en bienfaits
💪 Vertus santé – connue pour ses propriétés antioxydantes, anti-inflammatoires et digestives
Que ce soit dans un thé chaud, une pâtisserie ou une tajine, notre مسحوق القرفة est l’ingrédient secret qui fera la différence.
Disponible en sachets refermables pour une fraîcheur longue durée.
Cumin Beldi tamisé
35,00 MADCumin Beldi Tamisé – كمون بلدي مغربل
Découvrez le Cumin Beldi tamisé, une épice 100% naturelle, cultivée au Maroc selon des méthodes traditionnelles. Connu pour son arôme intense et ses bienfaits pour la santé, ce cumin local (كمون بلدي) est soigneusement tamisé pour garantir une poudre fine, pure et sans impuretés.
🌿 Origine : Maroc
🧂 Type : Cumin Beldi (local)
🔍 Qualité : Tamisé, pur, sans additifs
📦 Utilisation : Cuisine marocaine, tajines, grillades, soupes, tisanes
Ce cumin beldi marocain tamisé est idéal pour relever vos plats tout en apportant une touche authentique. Il est également reconnu pour ses vertus digestives, anti-inflammatoires et antioxydantes.
Curcuma
16,00 MAD🌿 Curcuma Bio de Qualité Supérieure | الكركم الطبيعي النقي
Découvrez notre Curcuma (الكركم) 100% naturel, soigneusement sélectionné pour sa richesse en curcumine, le principal actif reconnu pour ses puissantes propriétés anti-inflammatoires et antioxydantes. Idéal pour la cuisine, les soins de santé naturels et les remèdes traditionnels.
✅ Origine naturelle – Sans additifs, sans conservateurs
✅ Riche en bienfaits – Favorise la digestion, renforce l’immunité, soulage les douleurs articulaires
✅ Multi-usages – Parfait pour les plats orientaux, le lait doré (golden milk), les masques de beauté, et les infusions
✅ Conditionné avec soin – Pour préserver toute sa fraîcheur et ses vertus
Utilisé depuis des siècles en médecine ayurvédique et dans la tradition arabe, le curcuma est un allié précieux pour votre bien-être au quotidien.
🛒 Commandez maintenant votre Curcuma de qualité premium et profitez d’une épice aux multiples bienfaits pour la santé et la beauté !
Épices poulet عطرية الدجاج
Épices Poulet – عطرية الدجاج | Mélange authentique pour sublimer vos plats de volaille
Découvrez notre mélange d’épices spécial poulet (عطرية الدجاج), soigneusement sélectionné pour relever le goût de vos recettes de volaille. Ce savoureux assemblage d’épices marocaines et orientales donne à vos plats un parfum irrésistible et une saveur unique. Que ce soit pour des poulets rôtis, grillés, en tajine ou marinés, ce mélange est l’allié parfait pour une cuisine maison pleine de goût.
✅ 100 % naturel, sans additifs
✅ Mélange équilibré d’herbes et d’épices traditionnelles : curcuma, gingembre, paprika, ail, coriandre, poivre, etc.
✅ Idéal pour toutes les recettes de poulet : rôti, frit, au four, en sauce ou au barbecue
✅ Goût authentique et arôme envoûtant
✅ Inspiré des recettes marocaines et maghrébines
Offrez à votre cuisine une touche orientale et transformez vos plats de poulet en véritables festins.
Épices viande
Épices pour Viande – عطرية اللحم | Mélange d’épices naturelles pour viandes rouges
Sublimez vos plats de viande rouge avec notre mélange d’épices pour viande – عطرية اللحم, spécialement conçu pour révéler toute la richesse des arômes à la cuisson. Que ce soit au grill, au barbecue, au four ou en sauce, notre mélange unique apporte une touche savoureuse et authentique à chaque bouchée.
Ce mélange artisanal contient un équilibre parfait d’épices naturelles et d’herbes aromatiques, reconnues pour leur capacité à rehausser le goût des viandes :
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🌶 Paprika et Piment de Cayenne : pour une touche fumée et relevée
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🌿 Thym, Laurier, Origan, Basilic, Marjolaine : des herbes fraîches pour une profondeur aromatique
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🧂 Poivre, Gingembre, Cumin, Cari : pour un assaisonnement chaud, parfumé et légèrement exotique
Idéal pour :
✅ Côtelettes, steaks, brochettes, keftas, viandes marinées
✅ Cuisines traditionnelles, méditerranéennes, orientales ou fusion
✅ Plats mijotés ou cuissons rapides
100 % naturel, sans additifs ni conservateurs, notre mélange d’épices garantit une expérience culinaire riche et authentique.
feuilles de laurier
10,00 MAD🌿 Feuilles de Laurier Naturelles – أوراق الغار طبيعية
Découvrez la richesse aromatique des feuilles de laurier naturelles (أوراق الغار), un ingrédient incontournable de la cuisine méditerranéenne, orientale et internationale. Récoltées à la main et soigneusement séchées, nos feuilles de laurier conservent tous leurs arômes pour parfumer vos plats de manière authentique.
🔸 100 % naturelles – Sans additifs ni conservateurs
🔸 Origine contrôlée – Qualité supérieure
🔸 Parfait pour : sauces, ragoûts, tajines, marinades, bouillons et plats mijotés
🔸 Bienfaits : facilite la digestion, propriétés antioxydantes et apaisantes
Ajoutez une touche de tradition et de bien-être à vos recettes avec nos feuilles de laurier premium – أوراق الغار الممتازة.
Gingembre moulu
Description du produit : Gingembre Moulu – مسحوق سكنجبير
Découvrez notre gingembre moulu de qualité supérieure, 100% pur et naturel, sans additifs ni conservateurs. Obtenu à partir de racines de gingembre soigneusement sélectionnées puis séchées et finement moulues, ce gingembre en poudre est un incontournable de la cuisine marocaine et internationale.
🌿 Bienfaits :
Le gingembre moulu est reconnu pour ses nombreuses vertus médicinales : il facilite la digestion, renforce le système immunitaire, soulage les nausées et les douleurs articulaires. Il est également utilisé comme tonifiant naturel.
🍲 Utilisations culinaires :
Ajoutez une touche épicée à vos plats salés comme les tajines, soupes, marinades, ou encore à vos pâtisseries et boissons chaudes (infusions, thé au gingembre, etc.).
📦 Conditionnement :
Disponible en sachet hermétique pour garantir fraîcheur et conservation optimale.
Issafaran Taznakht أسافرن نتزناخت
22,00 MADIssafaran Taznakht : Assaisonnement Traditionnel du Sud du Maroc
Issafaran Taznakht est un mélange d’assaisonnements unique, composé de 6 à 7 plantes aromatiques soigneusement sélectionnées et reconnues dans les régions de Ouarzazate, Zagora, Tinghir et Er-Rachidia. Ce mélange traditionnel, riche en saveurs, est idéal pour parfumer vos plats et améliorer leur goût tout en bénéficiant de ses nombreuses vertus.
Propriétés gustatives et bienfaits : Issafaran Taznakht est un assaisonnement polyvalent qui se distingue par ses propriétés digestives et antiseptiques. Utilisé principalement lors de la fête du mouton pour la préparation de viande séchée (Al-Qaddid), il est également parfait pour assaisonner les brochettes de viande, le couscous, la soupe rouge et le fameux Mesmin fourré.
Un parfum envoûtant pour vos viandes : Ce mélange d’épices fait des merveilles avec les viandes blanches, en particulier avec les herbes de Provence. La délicieuse odeur dégagée lors de la cuisson de la viande en grillade ajoutera une touche d’authenticité et de saveur incomparable à vos repas.
Les ingrédients principaux : Issafaran Taznakht est composé d’ingrédients soigneusement choisis : oignons verts, cumin beldi, romarin beldi, sel vivant, thym, piment fort, feuilles de laurier, et pour un goût encore plus prononcé, de la « Barbe de Cheikh ». Chaque plante contribue à créer un assaisonnement au goût fort et unique qui met en valeur vos plats traditionnels et modernes.
Lamsakhan : Mélange d’épice fort المساخن
Lamsakhan – Mélange d’épices fort pour une cuisine marocaine authentique
Découvrez Lamsakhan, un mélange d’épices fort et aromatique, essentiel dans la cuisine traditionnelle marocaine. Composé de menthe, pouliot, anis, curcuma, mille, garance, fenugrec, romarin, thym, cannelle, noix de muscade, clou de girofle, poivre, gingembre, fleur de grenade, lavande et macis, Lamsakhan est un assaisonnement parfait pour enrichir des plats comme le couscous, la rfissa, ou des soupes savoureuses comme la harira.
Inspiré par des traditions ancestrales, ce mélange d’épices est également lié à des croyances culturelles, notamment en ce qui concerne la fertilité et les bienfaits pour la santé des femmes, notamment pendant la grossesse. Au-delà de son aspect traditionnel, Lamsakhan est également reconnu pour ses propriétés stimulantes, favorisant la circulation sanguine. À utiliser avec modération, il apportera une touche d’authenticité et de chaleur à vos plats.
Sous forme d’épices moulues, Lamsakhan libère rapidement ses arômes, vous permettant de l’ajouter à vos recettes à la fin de la cuisson pour un résultat parfumé et délicieux. Ce mélange d’épices est un incontournable pour toute cuisine marocaine savoureuse et pleine de caractère.
Ajoutez Lamsakhan à vos plats et découvrez un goût unique et stimulant !
Mrouzia المروزية
27,00 MADMrouzia (المروزية) – Un Plat Traditionnel Marocain au Goût Inoubliable
Découvrez la Mrouzia, un délicieux plat emblématique de la cuisine marocaine, qui combine harmonieusement des épices, du miel et de la viande (généralement de l’agneau ou du poulet). Cette recette traditionnelle marocaine, souvent servie lors de grandes occasions et de fêtes, offre une expérience culinaire riche et parfumée qui saura séduire vos papilles.
La Mrouzia est un véritable mélange de saveurs douces et épicées, avec un subtil équilibre entre la cannelle, le gingembre, le safran et les graines de sésame, le tout relevé par une touche de miel et de raisins secs. La viande, tendre et savoureuse, est cuite lentement pour développer toute sa richesse aromatique.
Ce plat se distingue par sa préparation soignée et son goût unique, qui représente parfaitement l’art culinaire marocain. Idéale pour un repas convivial en famille ou entre amis, la Mrouzia est aussi un incontournable des grandes occasions.
Ingrédients principaux : Agneau (ou poulet), miel, épices (cannelle, gingembre, safran), graines de sésame, raisins secs.
Pourquoi choisir notre Mrouzia ?
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Plat traditionnel marocain de qualité
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Préparé avec des ingrédients frais et naturels
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Recette authentique et savoureuse
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Idéal pour les repas festifs ou les occasions spéciales
Offrez-vous un voyage culinaire au cœur du Maroc avec notre Mrouzia, un plat qui allie tradition, goût et authenticité.
Poivre noir moulu مسحوق الابزار الاسود
18,00 MADPoivre Noir Moulu – مسحوق الابزار الاسود
Découvrez notre poivre noir moulu de qualité supérieure, un ingrédient incontournable pour rehausser vos plats avec une saveur piquante et une touche de chaleur subtile. Ce poivre noir moulu (مسحوق الابزار الاسود) est obtenu à partir de grains de poivre soigneusement sélectionnés, broyés pour préserver toutes leurs propriétés aromatiques.
Idéal pour assaisonner vos viandes, poissons, soupes, sauces, et même vos plats végétariens, notre poivre noir apporte une profondeur de goût unique à chaque bouchée. Sa puissance et son arôme le rendent parfait pour les recettes traditionnelles ou les créations culinaires plus audacieuses.
Caractéristiques :
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100% pur poivre noir moulu : Aucun additif ni conservateur.
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Arôme intense et piquant : Parfait pour vos plats épicés.
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Emballage hermétique : Pour préserver la fraîcheur et l’intensité du goût.
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Produit de qualité premium : Sourcing rigoureux pour garantir une mouture fine et un goût authentique.
Que vous soyez un chef expérimenté ou un passionné de cuisine, notre poivre noir moulu est un must-have dans votre garde-manger. Il ajoutera à vos recettes une touche d’épices inégalée, parfaite pour satisfaire toutes vos envies culinaires.
Ajoutez dès maintenant notre poivre noir moulu à votre panier et faites passer vos plats au niveau supérieur !
Poudre coriandre 125 g مسحوق حبوب القزبرة
13,00 MADPoudre de Coriandre (مسحوق حبوب القزبرة) – Un épice naturelle aux multiples bienfaits
Découvrez notre Poudre de Coriandre, obtenue à partir de graines de coriandre de la meilleure qualité. Cette épice incontournable dans la cuisine méditerranéenne, asiatique et du Moyen-Orient apportera une touche aromatique unique à vos plats. La poudre de coriandre est idéale pour enrichir vos recettes de sauces, soupes, marinades, ou même pour des plats à base de viande et légumes.
Bienfaits de la Poudre de Coriandre
La coriandre est reconnue pour ses vertus digestives et anti-inflammatoires. Elle est également riche en antioxydants, ce qui en fait un excellent ajout à votre alimentation pour soutenir votre santé au quotidien. De plus, elle peut contribuer à la régulation de la digestion et à l’amélioration du métabolisme.
Utilisation culinaire
Notre poudre de coriandre s’intègre parfaitement à divers types de cuisines : elle peut être utilisée dans les plats orientaux, les curry, les grills, les salades et bien plus encore. Sa saveur légèrement citronnée et épicée apporte une dimension unique à chaque plat.
Pourquoi choisir notre Poudre de Coriandre ?
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100% naturelle et pure : Sans ajout d’additifs ni conservateurs.
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Saveur authentique : Garantie grâce à une récolte de coriandre de haute qualité.
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Emballage pratique : Préservant la fraîcheur et la puissance aromatique de l’épice.
Ajoutez une touche d’authenticité et de bien-être à vos recettes avec notre Poudre de Coriandre (مسحوق حبوب القزبرة).